デラウェエア2019年09月16日

デラウェエア
知人H氏の庭で成ったデラウェア。
ジベレリン処理をしたそうだが、結構種がある。ブドウ農家の様な訳にはいかないのだろうが、色は悪くてもそこそこ甘く、香りも悪くない。ご馳走さま。
この辺りで作っても濃い色にはならないそうで、朝晩の温度差がないためだそうだ。海辺ですからね。それに多少色付くまで待っていると、ヒヨドリなどに食べられちゃうそうだ。お隣さんはハクビシンに食べられたそうだし・・・