デッキでBBQ ― 2015年07月10日
孫と三人でBBQ。娘も後から加わって,宮城の牡蠣を焼いていただく。7月の牡蠣は大きい!一個¥100+なので,手頃。
カツオも大きな切り身を一尾分,とても安かったので,半身をブタン・バーナーで炙ってタタキに。どちらも,引き橋近くの鈴木水産で入手。
久しぶりのデッキで夕食でした。
カツオも大きな切り身を一尾分,とても安かったので,半身をブタン・バーナーで炙ってタタキに。どちらも,引き橋近くの鈴木水産で入手。
久しぶりのデッキで夕食でした。
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