サバの炙り寿司2020年01月01日

サバの炙り寿司
昨日、ジムの帰り、家内と久し振りに「海鮮」でランチ。
地魚セット(5種10巻)と、「地サバある?」と馴染みの職人に聞くと「ある」というので、カマトロ3巻と一緒に炙ってもらった。炙ると、また美味い!
*私には贅沢なものは要らないなぁ。こんなもので満足するのだから。