久しぶりのオイスター・バー ― 2012年01月15日
横浜そごう10階のオイスター・バーで久しぶりに生ガキを堪能。
北海道産2種,播磨,唐津の4種12個を家内と食す。
唐津は初めてで,甘みがあり,美味かった。
他にパエリアを注文したが,ここの名物は「ガンボ」。次回はこれと,北海道産牡蠣3種セットにしよう。
おまけの「牡蠣のスープ」も良かった。
北海道産2種,播磨,唐津の4種12個を家内と食す。
唐津は初めてで,甘みがあり,美味かった。
他にパエリアを注文したが,ここの名物は「ガンボ」。次回はこれと,北海道産牡蠣3種セットにしよう。
おまけの「牡蠣のスープ」も良かった。
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