Haka ― 2008年04月17日
娘夫妻から、新婚旅行土産を色々もらったが、その中のワイン。ニュージーランドのピノノワール。ブルゴーニュ風の瓶。口当たり良好。雑味なし。4年も経っているのにまだ甘みが残るが、それも良い。
ラベルが面白い。オールブラックスの例の踊り。ハカという。中でも試合開始の前に踊る「カマテ」が図解されている。(Wikiでハカを参照のこと)
土産のチーズは山羊のもの。灰まぶし。塩がきついがこれも良い。独特の香り。試してみたがトマトには合わない。トマトにはやはりモッツァレラ。この山羊のチーズはパンに塗ったらさぞ美味かろう。パンがないので、試すのは後日。
二人に感謝!
ラベルが面白い。オールブラックスの例の踊り。ハカという。中でも試合開始の前に踊る「カマテ」が図解されている。(Wikiでハカを参照のこと)
土産のチーズは山羊のもの。灰まぶし。塩がきついがこれも良い。独特の香り。試してみたがトマトには合わない。トマトにはやはりモッツァレラ。この山羊のチーズはパンに塗ったらさぞ美味かろう。パンがないので、試すのは後日。
二人に感謝!
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