「労働」をしたので，昼にはお腹が空いた。ありものでなんとかならんかと物色すると，「紅ズワイガニの濃厚スープ」なるレトルトと，オレキエッテ。
オレキエッテ100gを茹でながら，スープをフライパンで加熱。多少水分を飛ばしてからパスタを投入して1分ほど混ぜながら良く煮る。
パルミジャーノ・レッジャーノは先日最後に残った皮もろともレンジでチンしてつまみにしてしまったので，少しだけ残っていたペコリーノ・ロマーのをすりおろして全部かけてしまった。
＊当然ながら美味い。(^_^)