娘が知人からカマスを30匹もらったので、燻製にしてと。「そんなにいっぺんに出来ないよ」と思っていたら、婿さんがその内の開きにした6匹、塩してあるのをと。
腹を割いて洗っただけの方が、形としては良かったのだけど。
フックで吊るしたので６枚でちょうど良かった。
真空パックして「納品」。