オリーブ2006年03月02日

娘がワイン祭りとかへ行ってきて、「オリーブマーケット」というところの、アンチョビ入りオリーブ漬けを買ってきた。
(安)ワインにもたいへん良く合い、美味い。

オリーブの果実の含油量は25〜60%もあるそうだが、つまみに食べるぶんには、ちっとも油っぽく感じないから不思議だ。

パンフによると、「オリーブマーケット」はプランタン銀座B1にも店があるそうな。本店は相模原。

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